Приготування їжі на мангалі - це одночасно цікаво та смачно. Одним із ключових елементів для успішного барбекю, шашликів є якісне вугілля для мангала. Вугілля для мангала один із важливих елементів для успішного приготування їжі.
Купити вугілля для мангала зручно всього в кілька кліків через інтернет-магазин STORGOM з доставкою по Україні.
У чому відмінність вугілля для барбекю від брикетів?
Деревне вугілля виробляється шляхом спалювання деревини за відсутності кисню. Цей процес видаляє вологу і смоли. Брикети ж виготовляють із деревного вугілля, подрібненого на дрібні частинки, які потім пресують разом із деревними відходами та натуральними сполучними речовинами, як-от крохмаль.
Порівняльна таблиця видів вугілля для барбекю
|
Вид вугілля |
Переваги |
Недоліки |
|
Деревне вугілля |
|
|
|
Деревовугільні брикети |
|
|
|
Кокосові брикети |
|
|
На що звернути увагу при виборі вугілля для мангала?
Купуючи пачку вугілля для мангала важливо:
- якість палива. Найкраще вугілля для мангала повинне мати однорідну структуру і розмір, що забезпечує рівномірне горіння і стабільне тепло протягом тривалого часу;
- теплотворна здатність. Вугілля має забезпечувати високу температуру горіння. Це важливо для швидкого розігріву мангала і якісного приготування їжі;
- подивитися на фасування. Зазвичай продається вугілля для мангалів вагою від 1.5 до 9 кг;
- прочитати огляди, відгуки покупців про товар.
Купити вугілля для барбекю - важливий етап перед початком приготування смачної та якісної їжі. З огляду на всі перераховані фактори, ви зможете вибрати оптимальний вид вугілля для мангала, що забезпечує стабільне горіння, приємний аромат і високу температуру. Ціна залежить від типу вугілля, країни-виробника і фасування.