Приготовление пищи на мангале — это одновременно интересно и вкусно. Одним из ключевых элементов для успешного барбекю, шашлыков являются качественные угли для мангала. Уголь для мангала один из важных элементов для успешного приготовления еды.
Купить угли для мангала удобно всего в несколько кликов через интернет-магазин STORGOM с доставкой по Украине.
В чем отличие угля для барбекю от брикетов?
Древесный уголь производится путем сжигания древесины в отсутствие кислорода. Этот процесс удаляет влагу и смолы. Брикеты же изготавливаются из древесного угля, измельченного в мелкие частицы, которые затем прессуются вместе с древесными отходами и натуральными связующими веществами, как крахмаль.
Сравнительная таблица видов углей для барбекю
|
Вид угля |
Преимущества |
Недостатки |
|
Древесный уголь |
|
|
|
Древесноугольные брикеты |
|
|
|
Кокосовые брикеты |
|
|
На что обратить внимание при выборе угля для мангала?
Покупая пачку угля для мангала важно:
- качество топлива. Лучшие угли для мангала должны иметь однородную структуру и размер, что обеспечивает равномерное горение и стабильное тепло на протяжении длительного времени;
- теплотворная способность. Угли должны обеспечивать высокую температуру горения. Это важно для быстрого разогрева мангала и качественного приготовления пищи;
- посмотреть на фасовку. Обычно продаются угли для мангалов весом от 1.5 до 9 кг;
- прочитать обзоры, отзывы покупателей о товаре.
Купить уголь для барбекю – важный этап перед началом приготовления вкусной и качественной пищи. Учитывая все перечисленные факторы, вы сможете выбрать оптимальный вид углей для мангала, обеспечивающий стабильное горение, приятный аромат и высокую температуру. Цена зависит от типа угля, страны-производителя и фасовки.