Вугільний гриль-барбекю користується незмінною популярністю серед любителів приготування їжі на відкритому повітрі. Він дає змогу отримати неповторний смак і аромат страв, яких неможливо досягти іншими способами.
Вугільні грилі-барбекю відрізняються від інших типів грилів (газових, електричних) тим, що використовують як джерело тепла деревне вугілля. Це надає стравам особливого аромату димку, який так цінується гурманами. Крім того, барбекю на вугіллі дають змогу досягти дуже високих температур, що необхідно для приготування деяких страв, наприклад, стейків.
Перш ніж купити гриль барбекю на вугіллі, важливо визначити кількість шампурів, які можна використовувати одночасно. Це число може варіюватися від 6 до 20, що дає змогу готувати як для невеликої компанії, так і для величезної кількості гостей.
Різновид вугільних барбекю
Сучасний ринок України пропонує величезну різноманітність вугільних барбекю, що відрізняються за формою, розміром, конструкцією, матеріалом і функціональністю.
1. Форма:
- бочка: класичний варіант, що нагадує про традиційні американські барбекю. Відрізняється великою місткістю і можливістю копчення продуктів;
- кругла: компактна і зручна форма, ідеально підходить для невеликих компаній;
- прямокутна: універсальний варіант, дає змогу готувати велику кількість їжі одночасно;
- сферична: оригінальний дизайн і функціональність. Може використовуватися як гриль, коптильня і навіть піч для піци.
2. Конструкція:
- настільна: компактні моделі, які можна розмістити на столі або будь-якій іншій рівній поверхні;
- переносна: легкі та зручні в транспортуванні моделі, ідеально підходять для пікніків і виїздів на природу;
- складна: компактні моделі, які легко складаються і займають мінімум місця при зберіганні;
- стаціонарна: великогабаритні моделі, призначені для встановлення на постійному місці (наприклад, на дачі або у дворі приватного будинку).
Ви можете купити барбекю на вугіллі, вага яких варіюється від 1.5 кг (компактні настільні моделі) до 120 кг (великі стаціонарні варіанти). Вибір залежить від ваших потреб і умов використання.
3. Матеріал корпусу:
- кераміка надає грилю оригінальності, але більш крихка;
- метал - поширений і міцний, але схильний до корозії;
- сталь міцна і стійка до температур, але може іржавіти;
- нержавіюча сталь - дорога, але практична, не схильна до корозії та довговічна.
4. Матеріал решітки:
- метал - бюджетний варіант;
- нержавіюча сталь - міцна і довговічна;
- сталь із хромованим покриттям - антипригарна;
- чавун - ідеальний для гриля, відмінно утримує тепло і забезпечує рівномірне прожарювання.
Де придбати вугільний гриль-барбекю?
Вибір моделі за вами, а купити гриль-барбекю вугільний від офіційних постачальників за доступною ціною можна в інтернет-магазині Storgom.ua.
