Барбекю с коптильней

Блюда, приготовленные на костре или углях, приобретают оригинальный вкус и приятный аромат дыма. Поэтому на даче, в походе, на участке у частного дома мясо, сосиски, рыбу, овощи, бургеры готовят на барбекю. В продаже доступны разнообразные модели барбекю, которые классифицируются не только в зависимости от цены. При выборе оборудования уделяется внимание техническим характеристикам. К примеру, многие модели барбекю оснащаются коптильней. Она позволяет готовить мясо, рыбу и другие продукты в более продолжительном режиме, однако при пониженной температуре. Рассмотрим, какими характеристиками обладает барбекю с коптильней. 

Барбекю коптильня: какую модель купить 

В первую очередь нужно определиться, где будет чаще всего использоваться барбекюшница с коптильней. Если вам нужна компактная модель для дачи или сама, выбирайте портативное барбекю с коптилкой. Модель обладает малым весом, складной конструкцией. Однако портативные барбекю подходят для приготовления небольших порций блюд. 

Что касается стационарных барбекю-коптильней, они предназначены для профессионального использования, например, в заведениях общественного питания. Коптильня барбекю стационарного типа обладает крупными габаритами и дополнительно оснащается разными полезными элементами, например, большой крышкой, колесиками, большим поддоном для жира. 

Классифицировать барбекю, оснащенные коптильней, можно в зависимости от типа нагрева. Так, барбекю бывают:

1. Угольными или дровяными. Такое оборудование работает от разогретого угля или древесной щепки. Сосиски, рыба, мясо, бургеры, приготовленные на углях, приобретают приятный аромат дымка. На углях и дровах также работает встроенная коптильня. Такие модели никак не зависят от газоснабжения, поэтому их можно брать с собой на дачу или в поход. Однако угольные барбекю с коптильнями не подойдут для эксплуатации в помещениях. 
2. Газовыми. Для полноценной работы таких барбекю необходимо газоснабжение. Оборудование подключают к газовой магистрали или исправному баллону. Нагрев барбекю данного типа занимает считанные секунды. Однако такие модели не подойдут для похода и кемпинга. 

Для изготовления коптилен-барбекю используют нержавеющую сталь. Это термоустойчивый материал, обладающий большим рабочим ресурсом. Дополнительно нержавейку покрывают хромом. В частности, это касается решеток, на которые выкладывают продукты. 

Чтобы получить максимально качественный товар, при покупке барбекю, оснащенных коптильнями, отдавайте предпочтение проверенным брендам. 

Где заказать по выгодной стоимости в Украине 

В интернет-магазине “С Торгом” доступен большой выбор товаров для дачи, туризма, активного образа жизни. 

Преимущества для покупателей:

• скидки и акции для дополнительной экономии на покупках;
• регулярное пополнение новинками от проверенных производителей;
• профессиональный сервис, включающий квалифицированную помощь в выборе товаров. 

Сделать покупки можно как онлайн, так и в телефонном режиме, выбрав удобный способ оплаты и доставки.