Вафельницы

Вафельницы - это популярные кухонные электроприборы, прямая задача которых - быстрая выпечка вафель. Золотистая корочка и характерная вафельная текстура - это то, что вы получите за 2-3 минуты, если решитесь купить электровафельницу. Прибор состоит из двух антипригарных панелей, которые, нагреваясь, прижимают тесто, быстро и эффективно его выпекая.

Как работает вафельница?

Для приготовления вафель нужно сделать жидкое тесто, а затем выполнять следующие шаги:

1. Нагрев прибора. Аппарат для вафель подключают к электрической сети 220 Вольт. В результате этого нагреваются специальные ТЭНы, вмонтированные в пластины. Нагрев идет эффективно и стабильно.
2. Распределение теста. Тесто заливается равномерно на нижнюю панель.
3. Закрытие верхней пластины. Она опускается и плотно прижимает тесто.
4. Запекание. Горячие пластины выпекают заливку, придавая ей классическую вафельную текстуру и ровную форму.
5. О готовности оповещает световой или звуковой (в некоторых моделях) индикатор.

Хорошая вафельница предоставляет возможность готовить вкусные вафли без особых усилий и весьма быстро. Если модель универсальная, то она с легкостью заменит несколько кухонных устройств, а ее маленькие размеры идеальны даже для малогабаритныхх кухонь.

Какие есть разновидности вафельниц

• Классические. Купить вафельницу классическую рекомендуют для выпечки бельгийских вафель - это толстые и мягкие изделия, но при этом они очень легкие и воздушные. На такие вафли можно класть любую начинку, сладкую (сгущенку, шоколад, варенье) или соленую (тунец, колбаса, ветчина, сыр).
• Для тонких вафель. В таких устройствах вафли получаются тонкими, почти прозрачными и очень хрустящими. Купить электрическую вафельницу для тонкой выпечки стоит, если вы хотите вафли сворачивать в трубочки или рожки, а затем начинять, например мороженым.
• Мультифункциональные. Цена таких вафельниц выше, чем обычных, но они универсальные. Дают возможность экспериментировать и делать не только традиционные вафли, но и разные бутерброды, сэндвичи, панини, гриль овощи, мясо или рыбу, омлеты. Для этого приборы имеют сменные панели разного типа.
• Мини-вафельницы. Компактные модели, популярные в Украине, поскольку идеальны для использования на небольших кухнях, в офисе или в поездках.
• Профессиональные устройства. Отличаются высокой мощностью и продуктивностью. Актуальны для кафе, бистро или ресторанов. ТЭНы изготовлены из металла с высокой токопроводимостью, поэтому выносливые и долговечные.

Как выбрать хорошую вафельницу?

Хорошая вафельница должна быть удобной и простой в использовании. При ее выборе, первым делом, нужно определить тип вафель, которые вы планируете готовить. А затем уже выбирать:

• Для мягких бельгийских вафель - аппараты с глубокими рифлениями и ячейками.
• Для тонких хрустящих вафель - модели с плоскими панелями.
• Для экспериментов и разнообразной выпечки, гриля и запеканок - универсальные мультизадачные модели, оснащенные сменными пластинами.

По поводу выбора мощности, то нужно знать, что для домашнего использования подойдут электроприборы бытовые, с мощностью 700 Вт - 1 кВт. Если планируете печь вафли часто и в большом количестве, то мощность нужна не менее 1.2 киловатта, а для профессиональной выпечки в кафе  ресторанах - еще выше. Еще учтите покрытие пластин - оно должно быть антипригарным, чтобы тесто не прилипало. В качестве материала корпуса лучше выбирать металл. Он, хоть и стоит дороже, но выглядит презентабельно и более долговечный.

Где купить?

Купить вафельницу электрическую с хорошей мощностью и долгим сроком службы можно у нас в интернет-магазине. Изучив отзывы пользователей и характеристики приборов на сайте STORGOM, вы можете купить вафельницу с наиболее подходящими характеристиками.

У нас представлены лучшие модели от таких популярных брендов, как Tefal, Philips, Clatronic, Delonghi, предлагающих вафельницы классические, компактные мини, мультифункциональные и мощные профессиональные Цена на вафельницу зависит от ее мощности, материала пластин, а также от дополнительных функций (регулировка нагревания, наличие разных индикаторов, автоотключение при перегреве).