Мясорубки

Мясорубки - это кухонные приборы, при помощи которых изготавливают фарш и другие измельченные продукты. В мясорубке можно прокручивать не только мясо, но и рыбу, овощи. Эти устройства имеют в своей конструкции нож, который вращается, и, как бы очень мелко рубит продукты - отсюда и название - мясорубка. Измельченное мясо движется специальным винтовым механизмом - шнеком, который проталкивает его через решетку. В ручных мясорубках для этого нужно вращать ручку и, таким образом, измельчать то, что находится в приемнике мясорубки. Электрические приборы получают питание от электрической сети, у них есть привод, который заставляет шнек двигаться, а ножи вращаться.

Купить электромясорубку для кухни - правильно решение: с ее помощью можно быстро приготовить любой фарш, используя его для котлет, колбас, запеканок, соусов, паштетов и других вкусных блюд.

Какие есть виды мясорубок

1. Ручные. Проверенные временем и надежные мясорубки, с простой конструкцией. Подача мяса (или другого продукта) классическая: винт двигает его на вращающийся нож, который рубит и выдавливает через отверстия решетки на выходе. Для удобства устройство прочно фиксируется на столе при помощи тисков. Большие объемы продуктов перемолоть затруднительно, нужны физические усилия.
2. Электрические. Электромясорубка - это самое продуктивное измельчения мяса. Ручку вращать не надо, вращательный момент передается от мотора. Он вращает винтовой механизм, эффективно измельчая продукты. Можно работать с большим объемом фарша, а также применять различные насадки, что делает прибор универсальным.
3. Мясорубки-комбайны. Это многофункциональные приборы, в функции которых входит электро мясорубка, терка, соковыжималка, блендер, шинковка и т.д. Позволяет выполнять разнообразные задачи.

Как выбрать хорошую мясорубку

Покупая мясорубку, подумайте, какие задачи вы ставите перед ней. Если вы планируете молоть небольшие объемы мяса, редко, то можно купить ручную модель. Если же нужно регулярно измельчать большие объемы продуктов, то вас спасет только электрическая мясорубка, цена которой выше, но зато она быстрая, мощная и комфортная.

Для универсальных задач, рубки мяса, резки, шинковки овощей можно выбрать многофункциональный комбайн.

Далее смотрим технические характеристики:

1. Мощность. При выборе электрического прибора, первым делом, посмотрите на показатель мощности. Он демонстрирует, насколько сильна ваша мясорубка, какие продукты она сможет перемолоть:

• Мощность до 500 Вт будет достаточной для редкого использования в быту, мягкого мяса, малых порций.
• 600 Вт - 1 кВт - это уже считаются более мощные. Их можно использовать как в быту, так и в ресторане.
• Выше 1 киловатта - это мощнейшие профессиональные устройства, которые измельчают даже замороженное мясо, сухожилия в мясе, все твердые продукты.

2. Продуктивность. Этот показатель прямо пропорционален мощности и обозначает пропускную способность вашей мясорубки. Он указывает на то количество фарша, которое идет на выход за минуту времени. Маломощные приборы - 1 кг, среднемощные - 2-3 кг, а самые мощные выдают 4 кг готового фарша за минуту.

3. Материалы изготовления конструкции и механизмов.

• Корпус лучше всего металлический. Он долговечный и прочный, а пластик - более дешевый, он может треснуть, поцарапаться.
• Механизмы винтового шнека и ножа выполняют из стали. Для того, чтобы не чистить их постоянно от ржавчины, выбирайте нержавеющую сталь.

4. Разные насадки. Чтобы мясорубка была универсальной, выбирайте много насадок (решетки с разными отверстиями, лейки (для колбас), шинковницы, терки и нарезки для овощей, соковыжималки и т.д.)

Где купить?

Купить хорошую мясорубку по доступной цене предлагаем у нас в интернет-магазине. Определив, для какой цели вам нужна мясорубка, как и насколько часто вы будете ее использовать, вы можете выбрать наиболее подходящую вам модель на сайте STORGOM.

У нас представлены самые популярные в Украине и проверенные бренды, такие как Bosch, Philips, Moulinex, Kenwood, Panasonic. В описаниях к товару всегда указаны его технические характеристики (мощность, продуктивность, объем чаши), цена мясорубки напрямую зависит от них.